Resep Bolu Gulung Tape Tanpa Ribet

Author:
Resep Bolu Gulung Tape Tanpa Ribet: Resep Bolu Gulung Tape - Resep yang ditakar dengan ssempurna akan memberikan citarasa yang pas dan mantap. Ketika berbicara tentang Resep Bolu Gulung Tape, banyak orang merasa bisa memasak kue Resep Bolu Gulung Tape ini. namun begitu sedikit saja yang memahami dengan pas takarannya. Tim kami yang mondar-mandir dari satu web dapur ke web memasak lainnya akhirnya dapat racikan yang ditaksir sesui untuk Resep Bolu Gulung Tape. Walaupun begitu ketelitian saat memasak kue jenis Resep Bolu Gulung Tape ini sangat tergantung juga oleh suasana hati sobat pendapur.

Bahan:

  • 75 gram tape singkong, dilumatkan
  • 100 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
  • 6 kuning telur
  • 25 gram gula pasir halus
  • 50 gram minyak goreng
  • 100 gram tepung terigu protein rendah
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 6 putih telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 75 gram gula pasir halus

Bahan Olesan:

  • 75 gram buttercream


Cara dan Langkah membuat:

  • Blender santan dengan tape. Sisihkan. Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai kental.
  • Tambahkan blenderan tape dan minyak goreng sambil diaduk rata. Masukkan tape. Aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.
  • Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  • Tuang adonan ke dalam loyang 28x28x3 cm yang dialas kertas tanpa dioles margarin.
  • Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
  • Oleskan buttercream. Gulung. Padatkan.



Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Bolu Gulung Tape dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.
Source: http://goo.gl/M7YnVV