Bahan-bahan
- Siapkan Satu mangkuk penuh bayam yang sudah direbus, kurang lebih 3 genggam tangan atau sesuai selera Anda (jika tidak ada, bisa juga frozen spinach untuk lebih mudahnya), cincang
- 200 mg tepung roti, jika tidak ada bisa diganti dengan membuat remah roti sendiri dari roti tawar
- 100 mg keju parmesan, parut
- 4 batang daun bawang, cincang halus
- 2 sdm mentega cair
- 4 butir telur, kocok
- garam secukupnya
- marica secukupnya
Cara dan Langkah membuat
- Panaskan terlebih dahulu oven pada suhu 175 derajat Celcius
- Lalu Anda Campur rata bayam yang sudah dicincang dengan tepung roti, daun bawang, garam secukupnya, merica secukupnya, keju Parmesan, mentega cair, dan telur.
- Lalu Bentuk menjadi bola-bola. Tempatkan pada loyang. Panggang bola-bola bayam dalam waktu 10-15 menit atau hingga berubah warna kecoklatan.
- Keluarkan dari oven dan sajikan
- Anda dapat menikmati makanan ini dengan saus tomat ataupun saus pedas sesuai dengan selera Anda.
Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Bola-Bola Keju Bayam dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.
Source: http://goo.gl/h2svqZ