Resep Bola-Bola Cokelat Ceri Cara Gampang

Author:
Resep Bola-Bola Cokelat Ceri Cara Gampang: Resep Bola-Bola Cokelat Ceri - Kue ini banyak ditemukan di pasar tradisional atau di kafe-kafe modern. Resep Bola-Bola Cokelat Ceri sempurna ketika dijadikan sebagai cemilan, dinimkati untuk mengganjal perut yang lapar ataupun mengisi waktu luang bersama keluarga. Banyak yang mengetahui cara membuatnya namun sering sekali dengan takaran yang berbeda, itu membuat berbagai keunikan rasa dan perkenalannya dengan lidah penikmatnya.

Bahan Kulit:

  • 2 butir telur
  • 50 gram gula tepung
  • 75 gram tepung ketan
  • 25 gram maizena
  • 15 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 125 ml susu cair
  • 1 sendok makan margarin, dilelehkan
  • 1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan Isi:

  • 1 sendok makan susu cair
  • 50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 1 sendok teh margarin, dilelehkan
  • 50 gram ceri merah, dipotong-potong

Bahan Taburan:

  • 25 gram gula donat


Cara dan Langkah membuat:

  • Isi, panaskan susu cair. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai meleleh.
  • Tambahkan margarin dan ceri merah. Aduk rata. Dinginkan.
  • Kulit, kocok telur hingga mengembang. Tambahkan gula tepung. Kocok hingga kental.
  • Masukkan tepung ketan, maizena, cokelat bubuk, dan baking powder. Sambil diayak dan diaduk rata.
  • Tambahkan campuran susu cair, margarin, dan cokelat pasta sambil diaduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan poffertjes. Masukkan isi. Putar-putar hingga bulat. Biarkan matang.
  • Sajikan bersama taburan gula donat



Serbasalah juga sih sebenarnya, Resep Bola-Bola Cokelat Ceri pastinya ndak akan bermanfaat gitu buat mereka yang gak meraktekin. Kalau cuma baca sih ntaran juga lupa tuh. Gak nyempe seminggu. Coba ya biar langsung pandai memasak kuenya.
Source: http://goo.gl/7UcWwZ