Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :
- 100 gr almond panggang, cincang
- 225 gr tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 175 gr mentega
- 2 btr telur
- 125 gr keju parut
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Kocok mentega dengan mikser hingga lembut. Masukkan telur satu per satu.
- Campur tepung terigu dengan baking powder, aduk rata.
- Masukkan campuran terigu tadi ke dalam kocokan mentega sedikit demi sedikit.
- Masukkan almond, keju dan garam. Aduk rata.
- Ambil adonan sesendok demi sesendok dan tata di loyang datar yang telah dioles margarin.
- Panggang selama 20 menit atau hingga matang berwarna kecokelatan.
Aneka Resep Biskuit Almond Keju dan Cara Membuatnya diatas memang sangat sederhana dan simple penyajiannya, namun hasil yang didapat akan sangat luar biasa dengan seni memasak, bukan?
Source: http://goo.gl/3yCWd7