Resep Bagel Kismis Blueberry Lengkap + Cara Buatnya

Author:
Resep Bagel Kismis Blueberry Lengkap + Cara Buatnya: Resep Bagel Kismis Blueberry - Manusia memiliki segudang rasa diujung lidahnya, pun saat menikmati kue yang satu ni. Resep Bagel Kismis Blueberry dengan buatan sendiri dan masak bersamaa keluarga dapat memberikan perasaan puas seketika menyantapnya. Santapan nusantara berbekal dari resep Tim kami akan dapat menjadi panduan untuk memasak Resep Bagel Kismis Blueberry yang sobat dambakan. Sudah terkemas dalam takarannya yang dirasa pas untuk bereksperimen di dapur bunda. Yuk simak aja dah Resep Bagel Kismis Blueberry.

Bahan:

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 bungkus ragi instan
  • 300 ml air
  • 40 ml salad oil
  • 10 gram garam
  • 50 gram kismis

Bahan Olesan:

  • 75 gram selai blueberry


Cara dan Langkah membuat:

  • Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan air. Uleni hingga kalis
  • Tambahkan salad oil dan garam. Uleni hingga elastis.
  • Tambahkan kismis. Aduk hingga menyebar. Diamkan adonan selama 30 menit.
  • Kempiskan adonan. Bagi adonan masing-masing 150 gram. Bulatkan. Diamkan selama 25 menit sampai mengembang.
  • Lubangi bagian tengahnya. Rebus adonan dalam air mendidih selama 30 detik. Balik.
  • Rebus lagi selama 30 detik. Angkat. Tiriskan.
  • Panggang dalam oven dengan api atas dan bawah suhu 190 derajat Celcius selama 30 menit sampai matang. Angkat.
  • Belah roti. Oleskan dengan selai blueberry. Tutup dengan bagian roti lainnya. Sajikan.



Satu dua kali mencoba pasti akan jadi terbiasa, Resep Bagel Kismis Blueberry mungkin akan terasa berat bagi anda para pemasak pemula. tapi teruslah berlatih, nanti juga bisa sendiri.
Source: http://goo.gl/OBxYA4