Bahan-Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :
Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :
- 24 sdm mentega tawar
- 250 gram brown sugar (gula pasir yang diberi molasses atau gula tetes tebu)
- 450 gram tepung terigu
- 2 sdt bubuk kayu manis
- 1 sdt garam
- 325 gram oats
Bahan Isian :
- 3 sdm mentega tawar
- 50 gram brown sugar
- 5 buah apel, kupas dan potong tipis-tipis
- 2 sdm bubuk kayu manis
- 2 sdm gula pasir
Cara Membuat :
- Pertama terlebih dahulu panaskan oven, siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak atau mentega.
- Lalu, untuk crust dan topping, campurkan mentega dan gula dengan menggunakan mixer selama 3 menit. Kurangi kecepatan mixer, lalu campurkan bubuk kayu manis dan garam. Ambil 3 1/2 adonan bagian, panggang dalam oven sekitar 20 menit atau setelah berwarna cokelat keemasan, kemudian dinginkan dalam suhu ruangan. Campurkan oats ke sisa adonan, lalu simpan terlebih dahulu ke dalam kulkas.
- Setelah itu untuk isian, lelehkan mentega dengan brown sugar. Masukkan apel dan bubuk kayu manis. Masak sekitar 15 menit, aduk perlahan. Setelah mengental dan matang, matikan api dan biarkan dingin terlebih dahulu.
- Lalu Anda Ppanaskan oven kembali. Tuang isian apel di atas crust yang sudah dibuat. Lapisi atasnya dengan adonan yang sudah dicampur dengan oats. Panggang dengan waktu sekitar 20-25 menit, sampai matang berwarna emas kecoklatan.
- Apple Crumble Bars sudah siap untuk Anda hidangkan.
Satu dua kali mencoba pasti akan jadi terbiasa, Resep Apple Clumble sugar mungkin akan terasa berat bagi anda para pemasak pemula. tapi teruslah berlatih, nanti juga bisa sendiri.
Source: http://goo.gl/5rscbQ