Resep Apem Kinca Durian Paling Mudah

Author:
Resep Apem Kinca Durian Paling Mudah: Resep Apem Kinca Durian - Temukan disini Resep Apem Kinca Durian yang anda cari. Resep kue disuguhkan dengan satu paket simple namun jelas untuk dipraktekin. Mraktekinnya jadi gampang dengan berdua sama pasangan atau sahabat setia. Tak mudah memang membuat Resep Apem Kinca Durian. Namun jika sobat mencobanya dengan sungguh-sunggguh, tentunya akan sangat bermanfaat jika sudah bisa nanti. Resep Apem Kinca Durian juga berpotensi untuk bisnis lho...

Bahan A:

  • 750 gram tepung beras basah, blender. Masukkan ke dalam kain tipis. Peras, buang airnya.
  • 150 gram tapai nasi (dari 250 gram nasi putih dingin + 10 gram ragi tapai, haluskan + 150 gram air. Diamkan 1 malam)
  • 225 gram gula pasir
  • 375 cc air soda

Kinca:

  • 500 cc santan kental dari 1 butir kelapa
  • 100 gram gula merah
  • 75 gram gula pasir
  • 100 cc air
  • 100 gram buah durian
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sendok teh sagu + 1 sendok makan air
  • sendok teh garam

Cara Membuat:

  • Kinca: masak gula pasir, gula merah, air, durian hingga gula hancur. Beri daun pandan, daun jeruk. Masak hingga mendidih. Tambahkan sagu, aduk rata. Angkat.
  • Campur semua bahan A, uleni hingga tercampur rata. Masukkan air soda, aduk rata.
  • Saring.Panaskan Loyang, tuang adonan setinggi 1/3 loyang. Kukus dengan api besar, 15 menit hingga matang.
  • Biarkan dingin. Potong-potong.
  • Hidangkan dengan kinca durian.



Aneka Resep Apem Kinca Durian dan Cara Membuatnya diatas memang sangat sederhana dan simple penyajiannya, namun hasil yang didapat akan sangat luar biasa dengan seni memasak, bukan?
Source: http://goo.gl/wI3hhN