Bahan-bahan:
- 100 gram gula halus
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm tepung maizena
- 1 bungkus vanila bubuk
- 450 gram tepung terigu protein rendah
- 2 butir kuning telur
- 175 gram mentega
- 25 gram kacang almond sangrai (haluskan untuk adonan)
- 25 gram kacang almond sangrai (untuk taburan)
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula, dan mentega. Kemudian masukkan susu, vanili, maizena, dan almond yang telah dihaluskan. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk. Sisihkan.
- Ambil sedikit adonan, kemudian cetak dengan menggunakan garpu.
- Kerat-kerat dan taburi dengan almond
- Panggang di dalam oven selama kira-kira 10 – 15 menit.
- Angkat dan sajikan.
Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Almond Cookies dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.
Source: http://goo.gl/NBlAOX